《美食从和面开始》转载请注明来源：笔下文学网bxwxw.org
赵金马的提议很不错，这会儿确实适合拍摄年夜饭系列的短片，因为距离过年差不多还有一二十天，一天播放一道菜，到大年夜正好能把一桌子菜全都播放完毕。
很完美。
不过从周播改为日播，就得需要每天都拍摄了，考虑到年底太忙的缘故，甚至每天要拍摄好几道菜，这样才不会耽误视频的正常播出。
除了拍摄压力大之外，还得考虑菜品的选择。
曾经做过的那些菜，已经不适合再拍了，那样的话有炒冷饭的嫌疑。
还是做一些比较创新和家常类的菜才行，毕竟是年夜饭嘛，要贴胃才行。
关于菜品的筛选，徐拙苦思冥想半天，最后也没选出让大家都能够满意的菜品出来，所以他索性把这个工作交给了一群老人。
你们不是很积极嘛，那就把这事儿搞定吧，正好谁做菜多谁做菜少，谁做凉菜谁做热菜，提前划分好。
省得等拍摄时候再争吵。
正好这样也能腾出一点时间忙自己的事儿。
马上过年了，虽然徐拙没啥安排，但是一些朋友还是要走动一下才行的。
比如去看看魏君明两口子，比如跟崔勇他们吃顿饭，拜访一下医学院的领导们，再跟联合会的一些不错的商家联络一下。
这些都是必要的社交，不能避免。
毕竟是开饭店的，再标新立异不社交，但是基本的一些东西不能丢下。
其实相对于其他开饭店的同行，徐拙在社交方面真是省了不少劲儿，很多开饭店的别看生意红火，都是老板在拼命。
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