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第一百零六章登高望远论朝局
“你这数日的宴席是想着给随后的养殖找的路子吧？”
站在富贵山顶，看着远处，夫子钱穆开口问道。
“是啊，夫子觉得怎么样？庄户养殖出来的鸡鸭鹅猪，我们直接做个酒家来卖出去，总比卖给那些酒楼要赚得多吧？如果有着多余的再找他们就是。”
不得不说，这位夫子钱穆那就是一个极为敏感的人，不过是过了几天不重样的饮食日子就看出了王仲的一些打算，却没有急着询问，而是到了两个人单独相处的时候，才开这个口来问。
以他的经验，真的看得出来，王仲这么做，虽然不能够完全消化所有养殖出来的鸡鸭鹅，但是，消化一部分是绝对没问题的，剩余的再去寻找酒楼饭馆，直接大规模供应，应该是可行的，即便是供应那些酒楼价格低一些又能怎么样？毕竟这里可是京师，菜肴的价格可是不低，当然了，也要看做出来的菜肴能不能有着极高的品质。可是就以他尝到的那些，要是有着驸马府出面，不能够卖一个极高的价格，就是在打脸了。怎么说驸马都尉也是超品的武勋。
而有着自己的酒家高价收益作为补充，就是剩余的出产卖出的价格再低，只要不低于成本有得赚，那都是一个来不得的收入，更不用说，王仲的本意不是自己的收入增加，而是把富贵山经营起来而已。可反过来再说了，一个经营起来的富贵山怎么会没有收益？这两者可不相悖，而是相辅相成的关系。
可是，虽然这样，钱穆还是有着另外的东西想问。所以，他开口说道。
“你就没有想过把这里出产供给给内廷？”
他这话一出口，王仲有些发愣，但随后开口说道。
“倒不是没有想过，但是那里的人太多，事情也麻烦太多，能避开还是避开为妙。”
原本在听到皇庄这个名词的时候，王仲也认为，所谓的皇庄就是供给宫里所需物用的地方，毕竟宫中人口可是不少，吃喝花用的，大多数和皇庄的出产重合。但在接手富贵山以后，才发现，完全不是这样。
所谓的皇庄，虽然也有着这个功能，但是，最大的作用却是给与皇庄主人的私产而已，所有的出产，都会换成银子或者直接作为皇庄主人赏赐手下的东西。和供给宫中几乎无关。
而且大景初立，皇庄并不多，有些还是皇帝变相给与贫苦地方免税免徭役的一个幌子而已。富贵山就是这种。
至于说宫中膳食，也是有着诸多的变革，最初的时候，一概有光禄寺主理。不管是采买，饲养还有最后的做成饭菜。都在光禄寺的管辖之下。不但如此，除了宫中膳食之外，朝廷上的所有关于吃的方面，全部归光禄寺。祭祀，朝会，赐宴，以及外国使节到来的国宴，甚至是官员早朝的饮食，还有在各个衙门值班的官员的饮食也归光禄寺管辖。
但这么一来，不但光禄寺的人数众多，也由于管的太多，造成它的效率十分的低下，饮食粗糙不说，还经常是不能够及时。所以，宫中就有了自己的掌管膳食的机构，叫做尚膳监，专一负责宫中饮食的制作。
但除此以外发的其余饮食，依旧归于光禄寺。还有大宗饮食材料的采买也归光禄寺，只有一小部分临时急用或者采购数量少的，有宫中自己做主。
大约莫的关于宫中膳食的就是这些，不过，王仲知道，这不过是表面的东西而已。所有有着利益的地方，无不有着无数的猫腻和潜规则。所以，富贵山这里的出产要想进入宫中，不但要和光禄寺的官僚打交道，就是宫中的尚膳监也躲不过去。
可要是真的就以为只有尚膳监，那就是自欺欺人了。内监是一个集团，不是一个人。所以，别看尚膳监是负责宫中膳食以及采买的机构，但真的要打交道，需要经手或者说能够插手，敢于插手的人，简直是太多了。
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