首页 > 六零厂政生涯,从国营厂到部委 > 章节内容
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座谈会议结束后就到中午用餐时间了,招待远道而来的客人自然是在小食堂了。
巴莱奇在去食堂的路上大谈特谈他们的游击队行军传统教育,“每年的这个月,为了庆祝发罗那第一支游击队的创立,我们会把青年按游击队的形式组织起来,由老游击队员领队,与国防体协合作,爬山越岭,进行长距离的行军......”
小夏秘书自是跟着领导来招待客人了,她早就和小食堂的罗师傅混熟了,不过今天餐饮就不需要她操心了,林主席是负责餐饮和生活体验环节的。
阿方来了二十口人,加上由外贸局、机械厅、警卫办组成的“接待考察团工作小组”以及269厂的接待班子,小食堂前所未有地热闹了起来。
这里本身就是招待专用食堂,放着八张大圆桌,今天直接就坐满了六桌。
虽说比不上考察团抵京参加的欢迎宴盛大,但菜肴也很丰盛了。
工业考察团分开四桌就餐,每桌都有中方领导、厂领导班子和翻译陪餐。
姚书记和魏副司长陪着巴莱奇那桌,有魏副司长的随行翻译就不需要她跟着领导了,于是小夏翻译员就跟着张副厂长陪考察团的技术队伍了。
用餐时候的气氛就没那么严肃正经了,每桌都在友好地交谈,张副厂长和几位工程师用俄文沟通得还是比较顺利的。
于是夏宝珠就承担起了介绍菜品的工作。
她笑着抬手示意了下后厨同志刚放下的那盘红烧肉,“这是用酱油和糖慢炖出来的猪肉。
它的工艺很像我们的热处理技术,需要精准的火候控制。
让肥肉中的油脂慢慢析出,继而达到肥而不腻、入口即化的完美状态,对‘度’的精准把握是我们国家烹饪的灵魂。”
她这番技术类比让原本礼貌倾听的技术人员们眼睛顿时亮了起来,会说英文的都饶有兴致地开始搭话:
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