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第447章
葱油就比较好做了。
葱白葱绿切段分开备用,冷锅冷油,先下葱白,油量没过葱一点点就行。
小火熬到葱白微微发黄,再下葱绿,一起熬到焦黄,不发黑就可以捞出葱备用。
等着油放凉的途中,把老爸带回来的梅花肉用刀背拍松一下,用葱,姜,淀粉,鸡蛋,腌一下。
米饭也焖上。
给周星竹发了个消息。
徐:“今天有新菜品,要不要来吃饭。”
周:“去~”
徐:“带着张嘴来就行,别拿东西。”
周:“收到。”
葱油已经微微凉了,按比例加入糖,老抽,生抽,蚝油,趁着余温搅拌,再放入炸好的葱。
拿出用热水烫过的玻璃罐,倒进去就好了。
尽管做的比较简单,徐青依还是录了下来,好久没发日常vlng了。
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