第143章 蒜香鸡翅[1/2]

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第143章

这边徐青依回到家立马脱掉身上的装备,太热了。

弟弟妹妹们挨个的洗手,徐青依就拿着手巾一个个抽打身上的谷壳和草。

最后又把自己收拾干净走进了厨房。

让小孩子就在客厅看电视。

算了一下,今天一共17个人吃饭,打算分两桌。

打算做红烧肉,辣椒炒肉,梅菜扣肉,蒜香鸡翅,茄子豆角,香菜拌牛肉,蒜蓉空心菜,凉拌黄瓜。

支起相机。

先蒸了两锅米饭,家里人多没办法。

五花肉先用去腥三件套焯一下水,控干水份直接放油锅里编出油,盛出来。

放入冰糖,炒糖色,再倒入五花肉,加入一勺料酒,三勺生抽,半勺老抽,一勺老抽,加开水漫过五花肉。

加入葱姜蒜,八角,香叶,大火烧开,转入砂锅里,小火炖50分钟。

鸡翅先改花刀,加入蒜末,一勺蚝油,一勺料酒腌制30分钟。

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