“啊哟!!!!”
一声惨叫,引得众人侧目,只见一人大呼小叫,不住喊痛,手上“吊”着只大螃蟹,扯也扯不掉,旁人想上前帮忙,却不知该如何下手。
那螃蟹很大,身子足有海碗大小,腿又长,不住动着,看上去与其说是螃蟹,不如说是大蜘蛛。
还是大厨反应快,拿着个厨剪上前,瞧个正着,对着蟹钳“咔嚓”一下,来个快刀斩乱麻。
得救的厨子,吮吸着手指,苦着脸听大厨训斥:“耳朵呢?长来有何用?不是说过要小心么?断了么?没断的话,老子帮你剪断!”
一旁,其他厨子们抬着一筐筐大海蟹,往灶台那边走,今日的“夕食”,可离不开这些当地海产,船队上下那么多人,今晚就等着啃海蟹了。
厨子们捞起一个个螃蟹,对着肚子来一刀,然后斩成两截,随后砍下长腿、钳子,连着身子一起扔进沸水翻腾的锅里,不一会这螃蟹就煮熟了,外壳红彤彤,煞是好看。
捞起来放到盘子里,等得不那么烫了,直接拿起来放嘴里放,用力一咬,壳就烂了,香喷喷的蟹肉吃在嘴里,不需要任何佐料,吃起来一样鲜美。
一字排开的炉灶上,架着十余口大铁锅,一筐筐的大海蟹扔进去,一盆盆美味端出来,厨子们忙得团团转,外面排队用餐的人们,吃得大快朵颐。
此次随着船队抵达海湾的人员当中,许多是青徐沿海的百姓,家中没有田地,只能靠着给船主做事养活自己,此次北洋贸易公司募集人手远航“拓荒“,他们就是应募者。
虽说已经做好了心理准备,到这里来吃苦,可大家没想到抵达后的数日,伙食出乎意料的好。
别的不说,光是这大海蟹,数量很多,足够一人一个,胃口大的,还可以再要,数量不限,管饱。
这可比在家乡喏忍饥挨饿好多了。
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