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听到扎针眼玩,许娇娇就没有了兴趣,她天天扎人不够,还要去扎猪肉香肠吗?
许张氏灌了一会儿香肠,就交给了元春花她们,她还要去收拾其它的猪肉了。
还有好多的事情,半边猪肉先收进了内屋。
剩下的半边是准备自家吃用和送人的,就都切割了,一条条的,一块块的。
大骨头都跺成块,一会儿煮萝卜汤。
又拿了一大块,大约有十二斤的肥瘦肉切成大块肉,用来招待今天杀猪来得看客们。
看着许娇娇没事可干,许张氏就给许娇娇派了一个活计。
剁萝卜。
三郎四郎几个从田地里拔了几大盆子的萝卜,都洗干净了,全部要用的。
剁成块状的,就炖大骨头汤的。
切成片状的,是炖肉片的。
许娇娇就剁萝卜……
一剁,就剁了两大脚木盆子。
现在的萝卜都是施天然农家肥长出来的,水灵灵的,甜滋滋的,洗干净了直接咬着吃都好吃,再炖肉炖骨头的,那滋味,想一想就美。
一番忙活,大半天就过去了。
老许家收拾完猪肉,做了一大锅饭。
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