第230章 土豆菜品

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说句实在话，汇鲜楼的菜品是真给他张脸儿，可这酒跟不上，今天的宴请就不圆满。

“你们伙计就是个干活的，啥主做不了，爷也不为难他，你，是管事的吧？快点给爷再拿两坛子酒，要大坛装的，这种糊弄孩子玩得，不许上！”

能来汇鲜楼吃饭的都不差钱，就这位爷叫的席面，差不多百两银子，按理说应该满足客人的需求。

而且人家有啥不满没找伙计麻烦，说明人家讲理，这么讲理的客人，让管事很是为难。

再次拱手作揖，团团施了一礼，那腰都要弯成桌子上的元宝虾了，“这位大爷，各位大爷，对不住了，各位爷能来小店吃饭，是看得起小店，小的在这里先谢谢各位爷。”

“别废话，赶紧上酒。”

汇鲜楼的海鲜是京城一绝，海边有的品种除非特稀有的没有，其余的几乎都有，不需要千里迢迢就能吃到海味儿，宴请的有面儿，客人更开心。

除了海味儿是一绝，卤味也让人交口称赞，鸡鸭鹅也就罢了，毕竟是常吃的东西，谁能想到那不登大雅之堂的猪肉，在这里竟然成了主打。

还有那令人不能接受的下水，来晚了根本吃不上。

菜品丰富酒来助兴，汇鲜楼的酒是真的不错，烧刀子，这名儿一听就霸气，喝起来真够味儿，美中不足的是每人只有半斤的量，哪够喝啊。

今天就更过分了，二两酒在嘴里刚品出味儿来，就没有了，伙计说是店里新规定，他们也不难为伙计，直接叫来管事。

“各位爷听小的解释，是这样的，咱们小店的酒是我们东家从南边运来的，各位爷经常在外走动，应该知道今年外地州府不少地方遭了灾，粮食减产，今年这酒就没酿造。”

没有酒的原因是没酿？这怎么可能！

“说句不怕各位爷见笑的话，咱们酒楼打开门做生意，为的不就是多赚点银子吗？若是有酒，小的能不卖吗？藏着掖着也变不成银子啊，您说是不是？”

小心觑了刘二爷一眼，话语更加真诚，“我们东家说了，除了原本预定酒席的给上酒，临时来吃饭的，是一点都不给上的，刘二爷是小店的贵客，这么给小店面子，小店必须接住了，这么着吧，小的有个建议，不知道行不行？”

酒是粮食酿造的，今年粮食减产，最近一段时间粮价都上涨了，虽然他们不关心庶务，这点还是知道的。

管事的态度这么好，他们也不能继续为难，“说。”

“是这样的，小店从跑西域的商队那里弄到一批果酒，肯定没有烧刀子有劲儿，味道还是很不错的，不知各位爷有没有兴趣尝尝？”

有菜没酒，不尽兴啊，只要是酒就上来吧，总比没有强。

没一会儿功夫，管事就捧着一坛子酒进来了，“刚才小的去库房拿酒的时候，遇上我们东家，听说是刘二爷来了，酒没喝尽兴，让小的代他赔个不是，等到有酒的时候，再请刘二爷来品尝。”

拍掉酒坛上的泥封，笑着说道：“这坛子果酒是我们东家请二爷喝的，还请二爷好好享用。”