第43章 冬至的第一顿饺子[1/2]

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安暖就看他们一本正经地胡说八道,心里还挺舒畅。

今天温度已经到了零下三十,这两天会越来越低,一直到零下56°。

安暖前世知道的最低温度就是这个。

今天在她眼里,就是入冬的第一天。

冬天要吃饺子,喝热汤,这是奶奶在的时候就培养出来的习惯。

她喝了一杯牛奶,吃了两块饼干。

想到了奶奶,就不愿意用速冻饺子对付入冬的第一天。

安暖拿出一个不锈钢的盆子,在里面倒入了小麦粉。

这种面粉的香味比较浓,而且吃起来比较有嚼劲,安暖从小就喜欢吃有嚼劲的面粉。

然后加入适量的盐,让饺子皮的口感更好些。

“弟弟,把水给我。”

常凯同从储备的水桶里取了一些凉水给她。

安暖一边揉面,一边一点点的加入凉水,把面团揉成形,上劲儿后,安暖用一块湿润的白布盖住它。

然后从冰箱里拿了一块前夹肉。

她纠结地说道:“吃香菇的还是白菜的,或者……酸菜猪肉的也行。”

“我都行,暖姐想吃什么我都可以。”

“那就包点酸菜猪肉的,然后再包点韭菜的!”

安暖自己做的酸菜也差不多好了,她打开罐子,用长长的筷子伸进去弄了一大片出来,撕了一小点儿放在嘴里尝了尝。

“好了!弟弟,帮我拿个碗。”

常凯同拿了一个汤碗过去,安暖捞了满满一碗。

重新把坛子分好后,海长丰和洛洛已经走到厨房开始剁肉了。

虽然有很多小家电可以绞肉,但是手工做的东西还是最好吃的。

常凯同帮忙处理酸菜。

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