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“这三十斤的大青鱼吃起来不一样啊,哈哈。”
“那是,咱东湖水养出来的鱼,那能不好吃?”
“主要是咱徐大爷钓上来的,30斤重的大青鱼,能钓上来的有几个,大伙说是不是啊?”
“哈哈,对对对,还得是咱徐大爷。”
“徐大厨也是功不可没,挑选艇仔粥作为今天的奖励,这简直不要太合适。”
“感谢徐大厨!”
“感谢徐大爷!”
时间来到了中午,樱园食堂内传出一阵阵欢声笑语。
虽然大中午吃粥感觉有些“吃不饱”,但这并不妨碍同学们都来上一碗。
大清早钓上来的鱼,吃的就是这个新鲜味。
而且奖励提前发放,这也让大伙免去了等待一天的“痛苦”,当然是乐在其中。
“哈哈,喜欢吃就多吃点,回头我再去钓。”
徐大爷在同学们的赞赏中渐渐迷失了自我,碗里的粥也是变得更加美味起来。
说起来,今天这事儿也实在是巧合。
艇仔粥,一道跟水、船、鱼密切相关的美食。
刚好徐大爷在这个时候钓上来这么一条大青鱼。
只能说缘分妙不可言。
“我之前吃过艇仔粥,但不是大青鱼的鱼肉,感觉这个鱼肉又厚又嫩,比之前的口感要好一些。”
一名女生说道。
“你之前吃到的应该是黑鱼肉。”
徐来解释道。
最初的艇仔粥每天用料不尽相同,打到什么就放什么料,美味异常。
后来陆上店家也仿做艇仔粥,慢慢把它的配料固定下来,有鱼片、烧鸭丝、海蜇丝、炸花生、鸡蛋丝、鱿鱼丝、油炸鬼等,后来又增添了浮皮、炸薄脆等佐料。
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