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程景渊脸上的神情果然又好了很多，抬手把鸡取了下来。
乔月看了看手中的小棍儿，又看了看身高体长的程景渊。
好吧，这就是差距。
鸡肉洗净切块，用水焯过。
一半放进砂锅里兑汤。
炖汤需要冷锅冷水，这样炖出来的鸡汤才没有腥味儿。
锅里只放八角，香叶，葱，姜，枸杞，以及盐，这样简单的调料，炖出来的汤就十分的鲜美了。
辣子鸡就要复杂多了。
锅里多放油，待油烧热，放入鸡块炸成七分熟。
将热油倒出，留锅底，放入葱姜蒜麻椒辣椒，呛出香味儿。
又放入了一些乔月亲手腌制的辣椒酱。
满屋子辣香味儿勾人食欲。
最后又倒入鸡块翻炒，当中放盐，酱油，白糖……
一道辣子鸡就出锅了。
程景渊看着小姑娘有条不紊的忙活着，几乎插不上手。
直到看到辣子鸡出锅，这才接过了锅灶，炒了个青菜。
他对自己的厨艺认知明确，所以乔月说出担心他浪费食材的话后，也没再抢着做鸡。
炒个青菜什么的还是可以的。
两个菜一个汤，主食是米饭。
两个人吃了十分满足。
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