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为了吃鹿肉,午饭比平时晚了半个时辰。
秦慎第一次吃白苏做的卤肉,吃的满嘴都是油,赞道:“师父做的这鹿肉软烂香,没一点腥味,一对比这两天在上林苑吃的那些,又柴又腥,简直不像同一种肉。”
“不会吧!御厨不应该是大周最好的厨子吗?有那么大差距吗?”白苏道。
秦慎笑道:“他们和普通酒楼里的厨子比,手艺是强不少,弟子一直也以为他们的手艺很好。
但没有对比,就看不出差距。
这御厨的手艺和您比,就像太医院的太医和您比医术,差的老远。”
几人都笑起来。
秦慎继续道:“怪不得世子爷直接把这御赐的鹿,直接带到师父这里来。
世子爷真是明智,下官托您的福,也跟着解了顿馋。”
楚涵笑道:“白苏,不是我自己这么说吧!你厨艺就是比他们强的多。”
白苏把肉咽下去,又抿了一小口米酒,道:“是你带来的这头鹿年岁小,要是头老鹿,肉就没那么烂了。
我也就会这么一两样,都是按配方做的,也算不得什么厨艺。
鹿肉以后是吃不上了,你们若喜欢这个卤味,以后你们来了,就买点猪羊肉卤给你们吃。”
秦慎喜道:“师父真是太好了。”
福来夹着一片肉,笑道:“真没想到,我们也能吃到王公大臣才能吃的鹿肉。”
林澈点头道:“我也是第一次吃,我们都沾了楚公子的光了。
要不是他冬猎时得了赏赐,我们这一辈子都不一定知道鹿肉是什么味。”
楚涵得意道:“你们两个可算是知道我的好了。”
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