第377章 可辣的扩张计划

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毕竟放眼整个京城,吃火锅需求的总量就那么多,就算多开一家店,无非是将总的流量分到了两家店里,并不能带得动新的增长点。

就像是不爱吃火锅的人,绝对不会因为你多开了一家店就来吃火锅。

赵婉清这么一解释,周师傅立马就懂了。

他下意识的就反驳道:“那我们可以不在京城开,我们换一个地方开……就沪市!你刚不是说沪市的增长空间还很大吗?我们不如趁热打铁,再在沪市开一家火锅店如何?”

赵婉清笑道:“没错,沪市的增长空间的确比京城大,但--居民的消费能力永远都是跟收入能力挂钩的。”

诚然,沪市以后一定是华国的经济中心,甚至在全世界都是排名靠前的繁华大都市。

但,在现在这个才开放没多久的时代,沪市的经济就算再发达又能有多发达?

总体来说,在这个居民收入总体还未得到质的提高时,消费水平也不会有质的飞跃。

赵婉清又用沪市分店的数据画了一条曲线,道:“沪市分店现在处于上升期,我们只需要等它慢慢达到平稳就行了,这样就足以占据沪市火锅行业最大的市场份额。”

周师傅接连被打击,也不敢再乱发言了。

一旁沉默良久的房师傅终于开口了,“婉清,你的意思我大概明白了,就是目前一个城市的最优配置就是只开一家店,投入最低的成本赚最多的钱对吧?”

赵婉清打了个响指,“没错。”

要知道,新开一家火锅店的成本是很高的。就拿沪市分店来说,买铺子、装修等等准备事宜走下来就得个三万块。

“那其他城市呢?”

房师傅又问。

赵婉清有些遗憾道:“华国目前经济发展第一梯队的城市只有京城和沪市,羊城和深市潜力很大,但目前还没法儿跟京城沪市比。”

房师傅点头,心里已经门清了。

连羊城都没法儿和京城比,更何况其他省会呢?

城市经济发展水平不够,就算去当地开了店,收益也不会很可观,至少它的投资回报比是远不如京城和沪市的。

房师傅注视着赵婉清,“那……你的想法是?”

他能感觉得到,赵婉清说了这么多,其实心里是有成算的。

或者说,人家是已经把未来要走的路都看透了好几步,现在反过来给他们讲原因罢了。

赵婉清从一摞账本中翻出两个特殊的小本,“你们看看奶茶店的营收,奶茶店店面小,开设成本低,盈利却很高。”

“同样拿三万块钱,我们只能再扩张一家火锅店,但却能再开十家以上的连锁奶茶店。这样高的投资回报比,不值得我们扩张奶茶店吗?”

房师傅面色激动,不住的点头。

周师傅更是醍醐灌顶,一拍脑门就站了起来,“对!赵总你分析的太对了!”

赵婉清皱脸:“叫什么赵总?叫我名字。”

周师傅不好意思的摸头,“哈哈,我在沪市那边培训员工都说顺嘴了,这回来也没改过来……”

周师傅在沪市创建分店时,每每给下属打鸡血就必提他们公司英明神武的领袖赵婉清。

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