第277章 南下寻火锅店合伙人

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夏天,是分别的季节。

这个夏天,赵婉清告别了相处一年半的77级北大医学部所有同学;范和平告别了纯真青涩的那个自己;林绍华更甚,他在更早的时候便告别了大学象牙塔的单纯,走上了实现人生理想抱负的路途。

不用上学的日子……很爽。

林绍华又被安排出了差,这次去的地方更远,在华国的西南地区。

赵婉清和三个孩子在家,每天就是吃喝玩乐,玩累了也会去超市和陈记帮忙。

超市这边现在交给董晓芳主管,另有刘兰妈等几人当售货员,赵大弟依旧是负责仓库,每天来一次就行。

林母在高田县时就开始管陈记,对陈记的管理比对超市更熟悉,于是京城的陈记一开张,赵婉清就把她又调了回来。

现在,林母主管京城陈记,赵大姐担任点心师傅,赵母给她打下手,赵父当售货员。董晓霞放了暑假,也来陈记帮忙。

京城的这两家店日常的营业额都比较稳定,能给赵婉清带来持续的现金流。

在家躺平了十多天,赵婉清充电完毕,收拾好东西再次出发。

这一次,她再去川渝,为她的火锅店找合伙人。

……

七月份,川渝地区变成了火盆。

可这里热归热,紫外线却很少,据说是因为云层比较厚?将紫外线挡的挡,吸收的吸收。这也是为什么川渝地区出来的人都比较白。

下了车,赵婉清先找了招待所住下,然后才上街去吃饭。

上次她和林绍华去的那家国营饭店味道很不错,川菜做的很地道,这次赵婉清还去了这里。

正值中午,但国营饭店里吃饭的人却不多,赵婉清一口气点了三四个川菜,惹得传菜小哥多看了她几眼,“同志,不能浪费粮食啊。”

赵婉清指了指不远处,“我就住那个地方,吃不完我打包带回去。”

说完,她又掏了两盒烟,避着人给了小哥。

小哥拿了烟,服务态度立马从地下升到了天上,对赵婉清眉开眼笑的,上了菜还顺手给她来了杯温水。

赵婉清一边吃,一边跟小哥唠嗑儿,“嗯,你们这道宫保鸡丁做的真地道真够味儿!这个水煮鱼也是,又麻又辣,爽!”

她竖起大拇指,毫不吝啬的赞美着。

小哥让她说得也有些得意了,便道:“那是当然,我们国营饭店的厨师还能差?”

赵婉清嘴唇一勾,这不就上钩了嘛。

她当即就委婉的提出想要见一见做饭的师傅,手里又偷偷给小哥塞了一包烟。

三包烟的诱惑下,小哥直接领着赵婉清去了后面厨房。

厨房里,一个有些胖的男人正系着围裙,手里握着锅铲将锅炒的哐当哐当响,锅里,一阵阵辣味儿散发出来,又呛又诱人。

赵婉清等着师傅将菜都做完,这才上前给人递烟。

“师傅这手艺真好啊,快抽根烟歇会儿。”

胖师傅是个和善人,拿了烟就开始跟她唠嗑儿。

“我呀?我干这行十几年了,小时候家里穷,被我爹娘送去师父那里当学徒,一学好多年啊……后来就来了这儿当主厨。”

“我这哪儿算厉害?要论做川菜,我师父那才叫一绝!倒回去一百年,当时的皇帝微服私访都来过我师父祖上开的火锅铺子吃饭呢!川菜做的也好,都是家传的……”

赵婉清本想随便聊聊,先了解了解当地的厨师市场,没想到找到了第一个厨师就给她这么大的惊喜。

她立马问道:“那您师父家现在还在开店吗?我想去拜访拜访。”

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