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王掌柜指着账本上的一处道。
秦怀秋看一眼就明白了：“王叔，猪肉进价是22文一斤，屠夫见咱们买的多，还多送了几斤，还有那些猪下水，大骨头都是送的，，您是不是忘了把送的算到收入里了？”
王掌柜猛地一拍脑袋：“瞧我这记性，完全没想起来。”
“这开个店各种杂七杂八的账实在是太多了，根本记不下来，不是忘了这个就是忘了那个，烦死了。”王掌柜接过账本开始涂涂改改。
他之前一直在县城里的书院当个打杂的，平日无事就看看大门，扫扫地，打扫打扫藏书阁。
后来书院没了，他退下来也无事可做，只好回了镇上老家，每天也就是种种菜，下下棋，啥时候做过这么繁琐的事情。
前几年喝酒的时候认识了秦朗，和秦朗成了兄弟，然后他就被秦朗推荐着来楼外楼当掌柜了。
以前最多也就管管书院里的杂役，现在却要管一个酒楼，完全不是一个事儿，王叔自己都还没整明白。
他也就认得几个字而已，每日算账更是要了他的老命。
秦怀秋道：“王叔，上次莼宝教了我画表格，我把您平日里用的着的开支明细都画在表里，以后您就对着表里的东西一样一样的算，保管您不会忘了。”
“那可真是太好了，莼宝就是聪明。”王掌柜笑眯眯的说着，一边找了纸笔递给秦怀秋。
秦怀秋落笔有力，很快就画好了一张表。
一直站在旁边的老者看到了这张表，眼中闪过一丝什么，像是死寂无波的湖面突然投入了一颗细小的石子，泛起一波极淡的涟漪，却又很快再次陷入了一片沉寂。
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