40章麻婆豆腐[1/2]

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次日。

顾锦琛早早就出门下田去了,洛歌伤了小腰起不来。

问怎么伤的?哦,顾锦琛伤的。

啥时候伤的?昨儿,再详细就不方便回答了。

等洛歌醒时也已经快中午了,赶忙给做了些饭菜给他送过去。

卤肉这两日已经被他们解决掉了,倒是那块猪肉还留在空间里保鲜没做上。

“大宝,你可以带着弟弟去豆婆婆家,帮婶婶买两块豆腐回来吗?”取了几枚铜板递给小家伙柔声说道。

豆婶子家是卖豆腐的,他们家豆腐做得很鲜嫩,平时村里的人也都是去她那里买豆腐。

虽然这两天天气有转凉一点点,但还是比较热的,特别是还要干活估计还要更热上些。

怕天气热没胃口,她打算做个下饭些的麻婆豆腐。

“可以的,大宝这就去。”豆婆婆家就在韩爷爷家隔壁,他们常去老熟了。

“好,注意安全。”

跟两个小家伙叮嘱着,等他们出去后,她才从空间里把肉还有青红椒,还有些空心菜取出来。

小家伙们没回来,她便先炒个青红椒炒肉,留一小块切成肉沫,等待会做麻婆豆腐。

空心菜洗好摘好,拍些蒜瓣先放锅里就着前面炒肉的油炒香,然后再放上空心菜清炒。

等空心菜变色,变软,熟了就可以加点鸡精盐巴起锅了。

看两个小家伙还没回来,她便先加了麻婆豆腐所需的佐料闷炒肉沫。

“小婶婶,我们买豆腐回来啦。”等香味刚出来的时候,两个小家伙刚好回来。

“好,先擦擦汗去,婶婶做个豆腐就能吃饭了。”

两个小家伙怕是怕她会着急用,一路小跑回来的,满头大汗。

“好。”

将豆腐洗净,切成小块放到锅里与肉沫一起闷一会儿。

等沸开就可以加酱油,盐巴,撒点葱花起锅了。

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