第四百九十四章 未来酒业

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至于已经酿制出来的成品酒,眼下也有个几万斤,暂时能满足刘清山的用量。

比如最小的十斤装,像是布米老爹这样经过了体质改造的人,一次也只能饮用最多一两,一小坛仅供他自己的话,就能支撑个两三个月。

普通人的剂量更要减半,具有灵性的酒质虽不至于有助于境界的提升,强身健体的功效还是有的。

拿它来用作人脉拉拢再合适不过了,因为它即使花再多钱也买不到。

只是刘清山可不舍得把剩余不多的万年钟乳髓用在这上面,目前急需的是尽快寻找其替代品,而不是中草药。

兄弟俩也很懂得避嫌,很快就走出车库去外面等候了。

刘清山随身携带着本已稀释好的钟乳髓,虽然只有一斤的样子,却也足够货车里的勾兑需求。

具体的勾兑方式也很简单,每一坛里滴入不等的数滴,再用真气将之完全溶解了就可以。

但需要耗费的时间很长,这一车酒制作完毕,已经是三个小时之后的事情了。

两人被叫进去之后,就迫不及待的各取了一小坛尝试。

在酒液一沾嘴,张国栋就猛地里瞪圆了眼睛:“还真是从没品过的好滋味,具体好在哪里我也说不出来,但我现在有种飘飘欲仙的,飘飘然将要飞升成仙的感觉!”

张国富同样失去了平日里的淡定模样,迫不及待的放下了酒坛低声嚷嚷着:“柔顺的酒是指不撞击口腔,但绝不只是说失去了硬度,而是指它的各种成分很和谐。柔顺的酒是有个性的,是优雅、卓越、精美的。这样的一种酒精含存度恰到好处,酒中的灵性水解性聚合无与伦比,还能给出新鲜感,否则就平淡无味了。更为难得的是,这种酒里的酒精度几乎微不可查,给我的感觉是愉快的,在我看来,它的品种特性已远超一级香气,也是我平生仅见的绝品了!”

面对刘清山相当惊讶的表情,张国栋帮堂弟解释:“国富在酿酒专业有过深造,是我们张家从小培养他将来成为品酒大师的打算,不料想没等他学成,家里的酒厂就关门大吉了!”

张国富乐道:“但这样一来,却让我在这方面产生了兴趣,近十年来也没搁下继续的学习,同时我还是很多家私人酒厂的品酒师呢!”

刘清山忍不住摇头感叹道:“果然是哪一行都有它的专业性,只是外行的不知道而已。你刚才的一番专业用语,就把我惊到了!”

“哪里哪里,师叔的本事才叫专业,我会的这些可派不上太大的用场!”

“不,用处极大!以后搜集到的草药多了,我会专门设立一个酒业公司,你必须给我亲自坐镇,别人我不放心!”

“谢谢师叔,我很愿意干这份工作,因为他是我除了练功之外的最大爱好了!”

“那就说定了,将来你给我把张域酒厂发展壮大,我给你和张家三成的股份!”

“张域?据我所知,师叔的老家有一家张裕了,富裕的裕,是家百年的葡萄酒厂,取这个名字是不是有些

模仿的误解?我知道师叔取这个名字,是把张家跟雪域各摘出来一个字!”

“就叫张域了!那家葡萄酒公司我知道,但我们跟他酿制的酒类不同,而且我们的酒来自于你们张家的祖传秘方,这个字是不能改的!”

“有没有可能获得一部分那家葡萄酒厂的股份?那样一来,我们以后就不会被人认为是在以伪谤真了!”

“不需要!人家也是百年的老企业,哪有那么容易插手进去,事先给他们打个招呼试试吧,这个电话我亲自来打!”

刘清山随即话锋一转,“还别说,你们张家的酒质果然名不虚传,一个有特点的酒是很容易依其个性特征判明的,相反平庸滞呆的酒很难判明其身份。但酿造工艺是死的,再是传承了几千年的古老工艺,也需要机缘巧合下的天气、光照和发酵条件的绝佳适宜,在这方面,永连县当地的风土特点是绝不能舍弃的。”

张国栋很认同这个观点:“听我爸说早年间曾有意在东北的某个山区里建厂的,因为那里不仅气候条件类似,而且紧靠着一片山区天然药田,在那里建厂会省下很多运费。这可惜,在那里尝试了几次,酿制出来的酒质都远远不如在家里!”

刘清山笑道:“所以我的建议是,你们张家要抓紧收购下当地的私人酒坊,越多越好,资金方面由我来出,不然等我们张域烧酒的名气传出去了,适合酿酒的位置会很抢手!”

“这件事交给我来做吧!”

张国富接过话茬,“虽然我会一直跟在师叔身边,但在当地酒厂还有一定的影响力,由我来出面那些人更给面子!”

“这不是给不给面子的事了吧?”

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