第164章 现做泡菜

“还有豆腐干有几个品种都可以做,只要作坊装备搭起来,人手不会闲着的,卖干货的品种就多了。”

唐简并不着急,只不过启动资金太少,才是妨碍她前进的主因之一。

之前将卤水方子写给了二舅。

这样二舅可以将卖不完的肉做成卤肉,还可以卤猪头、猪耳、猪下水等等,扩大生意路子。

做覆盆子酱的方法也教给了大舅。

这样大舅收来覆盆子不用另行往桃林村送,在驴车上颠久了还会造成损失。

她也没时间一点一点去做,就都做了顺水人情。

但这毕竟是小打小闹的买卖了,真正的大买卖还是晒干货。

但是干货买卖给了家里,于她自己,其实只是带家里发家致富了,自己的买卖还得等着。

等她家读书人重走科举路,离开桃花村,之后再赚钱就是自己的了。

张彩霞摘了一篮子辣椒和茄子、豆角,张春山也去刨了些土豆,又挖了两个大萝卜。

到是唐简只摘了几个西红柿,就跟着一起回去了。

她去了厨房想要帮忙。

只不过又被大舅喊了出来,让她去看做红薯粉的机子。

她想起来又连忙让给打一个小一号的炉架,放小一号的炉子和大锅。

“为何小一号?”张春山不解地看着她。

“想搁在西厢自己用,以后手里有钱了就买些米粮和菜,想吃什么就自己做。”

唐简笑了笑解释,张春山却目光沉了沉。

“以后干货都交给村里人来做,楚家的厨房总不至于这么忙吧,还要你另外准备锅灶?”

还要自己买米粮和菜?

“就……自己有这些方便一点。”唐简不想多说,光是这点事儿还不足以告状。

“好吧,你是有主意的,你家里那点情况大舅我也清楚,若你觉得方便那就打一个吧。”

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