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“那我不琢磨那些了,就今天你们摆出来的红豆糕、绿豆糕就很好了。”
“这个做法应该是一样的,就是用料不同。”
“但是在县城铺中,绿豆糕能卖到两文,卖得多能送一两块,红豆糕是五文两块的价,不二价。”
“不过那些都是雕花型的,大小与你这不雕花的差不多,口感起来吃也没啥差别,都很细腻清香。”
罗四表姑一边帮手一边说着县城糕点情况。
“表姑若要沿街叫卖,价钱可以按糕点铺的来,若你卖得太便宜怕得罪糕点铺的人。”
“只要行价皆是如此,你便可这般报价。”
“你虽沿街叫卖没有铺面显得没档次,但你沿街走也给懒于走去糕点铺的客人,提供了方便。”
“有些人可能想吃又不想吃时,或是正好肚子饿时,沿街叫卖就促进了他们买一两块来吃的念头。”
“若有人讨价还价时,只要数量多些,便让些分毫也不亏。”
“预先按成本给自己划一条可以卖的线,过线就亏本不能卖了,不过线就看赚头多少来让利。”
“刚才表姑说县城绿豆糕是两文,红豆糕是五文钱两块。”
“我们在镇上的卖价则是绿豆糕三文钱两块,红豆糕是两文钱一块。”
“还有家里若有驴车,每天上午和下午在街上转一转,比走路总要轻松一些。”
“再尽量去寻一些开铺的问问要不要订货,每天送货到铺。”
“只要小订单多了,能赚多少钱也有固定的数了。”
“再个,我这种简单形状的能节省时间,切起来快。”
“若要做成雕花的,让表姑父自己雕几个模具出来就行。”
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