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“嗯？三天时间太长了吗？”袁州闻言道。
想来也是，金海也是个主厨，在粤省还有饭店，也不能长时间滞留蓉城。
所以袁州经过一番考虑，道：“那就两天好了。”
本来他是打算这三天该练习刀工练习刀工，等到酒馆的时间再来研究一番，虽说从画卷来看几乎是一半的手法都模糊，但袁州很有信心。
要知道三香放海，以及真香水，只有寥寥几笔记载，都被他弄出来了。
“啊两天？没问题，没问题，就两天好了。”金海回神，连忙道。
之所以要立刻开口，是因为金海看到袁州嘴唇动了动似乎想要说什么，立刻将心里乱七八糟的想法赶走，他是真怕袁州冒出那就一天这种话。
要知道，烤金禽的古方，是从祖辈传下来的，是祖祖辈辈都有研究，他也自然研究了小半辈子，都没有完整的结果，然后到袁州这里是论天还原。
也得亏，金海心脏是没有什么毛病，否则真得吃两颗极速救心丸。
当然金海倒是没想过袁州做不到怎么办，就现在袁州的身份地位说出的话那都是一口唾沫一口钉，也不可能说出来诳他，完全没有意义。
“那就这么说定了。”
袁州再次瞄了一下古卷上面的文字以及模糊不清的地方，心里已经隐隐有了一些想法了。
“麻烦袁主厨了。”金海道。
接下来金海抓紧机会将自己对于烤全猪的一些理解说了出来，也是想要听听袁州的看法的意思。
其实说到底烤全猪的历史也是十分悠久的，在西周时期，就有烤全猪的记载了，在当时是叫做“炮豚”被列为“八珍”之一，就是《齐民要术》一书中都详细记载了它的做法。
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