第一千八百九十八章 桂菜酱料[1/2]

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“报复,这绝对是报复。”袁州嘀咕。

以前转盘,至少他还能看清楚上面的字,现在转悠更快了,鲁迅说:唯小人和系统难养也。

大约有一分半钟才慢慢停了下来,直接停在三个字上。

“编号200号,沙蟹汁?”袁州有些惊讶。

没有黔省的猪肉酱,是让袁州有点小失望,但是这个沙蟹汁倒是实在是意料之外。

沙蟹汁其实属桂省的一种特殊酱料,要么上头,要么敬谢不敏,和水果皇后榴莲一样,喜欢的人可以吃榴莲吃到上火,不喜欢的,别说吃了,闻味都困难。

核心问题是,袁州手里没有桂菜系列,沙蟹汁出现算是开了先例了。

桂省跟黔省一样属于少数民族聚居地,因此许多的菜都带有地域以及民族特色,好像羊瘪汤,当然黔省也有牛瘪汤。

因为特点明显,可以吸纳多种多味,这才是袁州开心的原因。

“桂省也是挺好的,我下去看看。”袁州直接领取了奖励,就打算趁着睡觉前琢磨一番。

有前面沙拉酱、蓝莓酱、麻虾酱的先例在前,系统奖励的所有酱料,范围都很广。

袁州现在的厨艺除了还没有收集齐国内外的各种菜系以外,厨艺也在稳步的提升,而且也在有意无意地往自主创新这条路上走,拥有属于自己的独特特色,否则你认为号称世界美食宝库的“袁家菜”是怎么来的?

沙蟹是跟恐龙同时代的物种,属于白垩纪时代,算是很古老了,就是可惜恐龙灭绝了,尝不到滋味。

“沙蟹酱出了桂省,其他地方也吃不到。”袁州嘀咕。

沙蟹酱吃法不少,可以当做蘸料配着白切鸡,也可以当做调料来烧菜,北海著名的沙蟹汁烧豆角就是其中之一。

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