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等到晚上的酒馆营业时间结束，袁州还是没找到符合要求的菜品，这真的是在考耐心。
不过到了第二天中午的时候，钟丽丽突然打了个电话来，告诉了他一件事，就在几天后的挑战中，对面二十八家餐厅已经公布了七道挑战的菜肴。
然后袁州自然是知道了这七道菜，实际上这还真不是作弊，因为这次挑战的事情，被李厨还有敖辟等人弄得很多人都知道了。
并且还发布到了网上，不说几天后的比赛震惊了整个华夏厨师界，但现在已经震惊了整个川菜厨师界了。
第一次，官方认定的川菜示范店被挑战，你说这事火不火。
用什么菜品对战，李厨将决定上报给了负责人之后，就直接发在了网上，是以钟丽丽告诉他，也不过是让袁州能够方便些直接知道而已。
袁州见状评价:“这七道菜，还真是普通之极。”
七道菜分别是:麻辣皮皮虾、冬笋红极参、泡椒北极贝、干锅小黄鱼、凉拌海螺、火焰鱿鱼、滚滚蟹团来。
一共七道菜，有凉菜凉拌海螺，也有在担纲的大菜滚滚蟹团来，有干锅、铁板、红烧、炖等做法，还挺丰富的，这是李厨和其他厨师，经过两天的讨论才决定下来的。
比如说，滚滚蟹团来就是敖辟以前所擅长的一道菜，再比如说火焰鱿鱼，是“川菜第一鱿鱼馆”的招牌菜，总之一句话，就是将几人所有拿手的、擅长的、都精挑细选了一番，然后选择出来的二十八家餐馆的顶尖菜品。
在袁州看来，这七道菜很普通，在做法上面需要花心思的，就只有麻辣皮皮虾和滚滚蟹团来。
当然里面还有个食材还是挺少见珍贵的，那就是红极参。/
袁州也决定了对战的七道菜，钟丽丽听完后，在电话那边沉默了一会才再次开口。
“真的用这七道菜对战？”钟丽丽确定性的问道。
“确定。”袁州道。
钟丽丽闻言不由道:“看来这些人真的是让你非常生气。”
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