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老师傅把一沓子配料表发给他们，老师傅继续说，“所有的做法，和需要注意的地方都写在了这张表上，食材由我们彩云斋准备好，你们每一对都有三份食材，如果三次还做不好，那就抱歉了。”
说着，后厨的其他伙计给众人搬上来了一份材料。
老师傅看了下手表，“现在是晚上六点钟，比赛在六点一刻正式开始，这十五分钟你们先了解材料，不懂就问！”
老师傅话音落下，所有情侣开始照着彩云斋提供的表格检查材料是否齐全。
陈雪胸有成竹小声说，“小时候我上过厨艺课，主做的就是糕点，这些材料我都知道，春秋哥，这就是明矾……”
陈雪化身成为老师，开始慢慢对他指认这些材料。
董春秋听的很认真，实在是自己第一次做糕点，就像大姑娘上花轿，第一次实在紧张。
在全场，似乎所有的女生都认识这些材料，反而是所有的男生都在认真听女孩们讲解材料是什么。
很快一刻钟时间过去，老师傅拿起铜锣，在一声锣响后，宣布比赛也正式开始。
陈雪拿出一碗晚稻米，倒进桌上的小型磨盘里，对董春秋说，“春秋哥你把这个磨成稀浆，然后你加上明矾搅拌成白浆就行。”
董春秋点点头，立刻上手开始握着磨盘的转杆慢慢磨稻米，在磨盘下面有一个竹管，随着他的转动磨盘，被磨成稀浆的稻米从竹管里面流出来。
而陈雪在一旁拿着红板糖掰碎放入蒸锅里，并同时加入清水。
陈雪微微一笑，“春秋哥你要赶紧喽，一会儿就要用到。”
董春秋点点头，“放心，肯定不同拖你后腿。”
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