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第197章这汤,是个好东西
到了铺子的时候霍石头兄妹早已去书院上学了。
这是第二次霍岩把霍石头兄妹留在铺子里,直接带她回家了,她倒是隐隐有些担心,霍石头兄妹会不会渐渐觉得爹爹太过偏爱娘亲,对他们不亲了。
刘二蛋见苏九九回来了,便将林诩进城收账回来时帮她带的东西交到了她手里。
苏九九打开瞧了瞧,微微勾起唇角,随即拿着东西钻进了厨房。
厨房里的两个厨师虽然每天都和苏九九待在一起,但是却不知道她在熬些什么东西,只是常常能闻到一股香浓的味道。
而苏九九倒也不刻意让别人尝,看似不经意熬的汤,却反而让人觉得神秘了起来。
苏九九将最后一味调味料加入汤锅中,随即尝了尝,脸上莫名露出浓浓的兴色。
随即对负责炒菜的朱师傅说道:“以后炒菜用这锅里的汤。”
朱师傅看了苏九九一眼,又看了看汤锅,眸中带着些许疑惑,缓缓点了点头。
“九九姐!
冬月姐来了!”
刘二蛋站在回廊处喊了一声,苏九九瞧了一眼,便将旁边炉子上的汤盛到陶罐放在食盒里提了出去。
朱师傅见苏九九走了,扭头瞧了一眼,便将舀了一勺汤尝了尝。
似是用几种骨肉调制而成的,入口醇厚浓香,不知加了些什么调味料在里面,层次丰富,口感柔滑。
可味道虽然香浓,但没有咸甜之味,就显得寡淡了许多。
难道只是用来提味的?
朱师傅向门外瞟了一眼,便用勺子舀着炒进菜里。
大火爆炒后,原本清淡的白菜突然隐隐散发着更饱满醇厚的香味。
朱师傅夹上一片吹了吹,随即送进口中,顿时心尖儿颤了颤。
经过这汤的提味,原本清淡的白菜似是在高汤中精心煲煮过一般,味道香醇,层次丰富,在唇齿间隐隐散发着骨肉的浓香。
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