48、第 48 章[1/4]

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第48章提亲

一路上紧赶慢赶,到了路家村的时候,倒是也还好,路家人已经去迎亲了,院子里只有那些帮忙的,男的大多蹲在大门口抽烟,女的在屋子里忙着布置新房子,分红花什么的,冬麦径自过去了厨房,几个帮忙的厨子差不多到齐了,便忙起来。

一切还算顺利,等到中午,新媳妇差不多被接到进家门,也准备好了,桌子摆开时候,牛金柳过来一趟,她这个当嫂子的今天忙得不轻,为了这个,后院的梳绒机都已经停了,让梳绒机上的工人也都过来帮忙。

冬麦便给她介绍“每桌是十五样菜,其中猪身上出五样,鸡鸭鱼各一样,荤菜占了八样,剩下七道素菜,是四热三凉,到时候咱们这些菜,摆盘也可以讲究下,我已经给端菜的说了这个怎么摆。”

冬麦大致比划了下“嫂,你看还有哪里不合适的,咱再调整调整。”

牛金柳哪里还有不满意的,她太满意了,笑得合不拢嘴“挺好,挺好,比我以为的好多了,今天咱们来吃酒的客人,公社里的,还有陵城的朋友,那都是见过世面的,之前你哥说在村里办酒席,我还有点担心,怕跌份,现在看,咱比在陵城办看着更有洋气上档次,真比我想得好多了”

看看这猪头肉,都是装木桶里慢慢蒸出来的,怪不得厨房从昨天忙到现在,每道菜那都是功夫啊

冬麦看牛金柳满意,也就松了口气,她头一次办,又办得花样挺多,真是怕出什么幺蛾子,现在牛金柳满意,她就放心了。

这时候有人喊牛金柳,好像是哪里缺一个什么东西,牛金柳着急忙慌过去了,冬麦便指挥着大家,开始准备上菜了。

菜陆续上去,冬麦从厨房里往外看,看大家脸上的表情,看大家的反应,那样子应该是挺满意的,她听到有人赞叹,还有人问起来说这是啥菜,怎么见都没见过。

她听到有人夸说人家老路家娶媳妇,这饭菜就是和一般人家不一样。

冬麦更加舒了口气。

谁知这时候,牛金柳急匆匆地跑来了“冬麦,现在赶紧做个面条来得及吧有个陵城来的领导,平时和你哥走得还比较近,人家家里都吃面条,吃不了馒头,据说是以前挨斗,被饿得狠,吃馒头急差点噎死,这事你哥和我提过,我昨天还记得,打算和你说,结果太忙,竟然忘记了,你看看赶紧弄点啥吧”

冬麦“行,这个不难。”

想了想,她把之前煮烂的那些鱼,拆肉去骨,和入面中,又用鸡汤来揉,利索地擀成面,之后用小刀那么一划拉,成了细条,扔进了鸡汤蘑菇汤里滚,不过片刻功夫,这面条就热气腾腾地冒着香味了。

牛金柳心里正急,都没离开厨房,眼瞅着就做出这么一碗面,都看呆了。

心想,人家老本行是鱼汤面,果然名不虚传哪

路家这一次婚宴上的菜,谁吃了都夸,别说是乡下的亲戚了,就是城里来的,都赞叹连连,据说里屋的贵宾席上,那都是金贵客人,是路奎军亲自陪着的。

当时人家吃着这菜就夸“你这是从哪里请来的厨子,是从陵城专门挖过来的,哪家的啊这菜真不错,你们看这红烧肉,肉的切法都是有讲究的,反正,而且没锋楞,现在没吃过的人,哪懂得这讲究,这可是老讲究不说别的,就这肉的切法,一看就是行家”

大家都笑了,说没看出来,你倒是挺讲究。

那人叫王元德,家里有点背景,见识也多,当下继续道“你们不懂啊,真不懂,你看这肉,肯定不是用糖,用糖没这个味儿,人家估计是用秋油,一般人根本不懂这个,一般人也吃不出来这饭菜的好”

他这一说,大家都稀罕起来,想想好像是不一样,都问路奎军“到底是哪里的大师傅”

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